Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

カクテルフラッシュバック:オールドファッションド

によってBrookelynn Morris

私は昔ながらのものよりも完璧なカクテルを考えることはできません。バーボンとフルーツのおいしい組み合わせです。バーボンはあなたを暖めますが、果物は暖かい日をあなたに思い出させます。人生のように、それは甘いです、そしてそれは苦いです。

Old Fashionedはどんなレベルのホームミクソロジストにとっても素晴らしいベーシックなカクテルです。食材はどんなバーのシンプルな定番品でもあり、この飲み物を洗練された練習で飽きることはありません。あなたが挑戦を探しているなら、自家製のブランデーチェリーのバッチを作る方法を学ぶためにこのCRAFTビデオをチェックしてください。私はほとんどのバーテンダーが甘さのために砂糖立方体に頼ると言うでしょう、しかし私は私のガラスの底に砂糖の粒を愛していません。本当のカクテルオタク、ジョシュペレスとの最近の議論の間に、私は単純なシロップが完全にcromulent代用品であることを学びました。私はそれを消費するのを楽しむのと同じくらいあなたがこの飲み物を作るのを楽しむのを願っています。

このレシピのPDFについては、Make:Projectsのレシピページをご覧ください。

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材料

ローボールグラスマドラーオレンジチェリーシンプルシロップまたはシュガーキューブアンゴスチュラビターズバーボン*アイス

*私のお気に入りはBuffalo Trace、Bulleit、そしてMaker's Markです。この場合、私はバニラビーンズとオレンジの皮を注入したボトルを使用しています。友達のNikからの贈り物でした。

行き方

手順1:オレンジをスライスし、スライスの半分をチェリーと一緒にガラスに入れます。

ステップ2:グラスに1/4オンスの単純なシロップを注ぐ、またはあなたが好めば、砂糖の立方体を追加する。

ステップ3:アンゴスチュラビターズのダッシュを注ぐ。

ステップ4:グラスの底に果物と砂糖を混ぜます。ガラス製品の損傷を防ぐために木製の泥よけを使用してください。

ステップ5:グラスに氷を加える。巨大な立方体は溶けるのが遅いので完璧です。

ステップ6:お好みのバーボンを2オンス入れます。乾杯!

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