Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

ハウツー:圧延板金焼き鳥グリル

長い間MAKEの貢献をしてきた作家ボブKnetzgerが日本に旅行をしたとき、彼の最も忘れられない経験の1つは暑い通り側グリルを試飲していました。彼のイントロで彼はこう書いている:

ハンバーガーからリブ、ステーキまで何でも調理するアメリカの大きなグリルとは異なり、これらの特別な大きさのグリルはたった一つだけをするように設計されています:串焼き。鶏肉、アスパラガス、ミートボール、および他の単純な成分を詰めた短い串焼きは、熱い石炭の狭い谷間に広がっていました。吊り下げられた食品は、火格子やグリルの表面に燃えたり焦げ付いたりせずに素早く調理されました。

ボブは特に焼き鳥(串焼きのマリネチキン)が好きで、このシンプルなグリルは板金のボディ、ケーキパンのエンドキャップ、Lストラップの脚、ワインのコルクの足と取っ手、そして特別なロールプルーフのダブルクルック串でデザインされました。 。彼はMAKE Volume 30のページとMake:Projectsで彼のステップバイステップを共有しています。そして、おいしい焼き鳥レシピも含まれています。

MAKE Volume 30のページから:

ごく最近まで、ホームオートメーションは巧妙で巧妙でユーザーに敵対的でした。しかし今日では、新しい機器と技術標準のおかげで、ホームオートメーションは便利で、楽しく、そして製造者に優しいものとなっています。 MAKE Volume 30の特別セクションでは、スマートフォンを使って家の中のスイッチを切り替える方法、プログラミングなしでホームオートメーションを使う方法、Arduinoを使ってHVACを制御する方法、Webカメラのセキュリティシステム、壁掛け式の通知を紹介します。あなたが通り過ぎるときにタイムリーなリマインダを再生するアラートジェネレータ(NAG)。それに、あなたはやきとりグリル、頑丈なR / Cフライングウィング飛行機、PVC製の丈夫な家具などを製作するでしょう。

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