Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

バレンタインデーバニラカットアウトクッキー

ケイティグッドマンによって子供たちはクッキーを飾るのを助けるのが大好き!特別なバレンタインデーのクッキーは、ご自宅やお友達と祝うのに最適な方法です。バレンタインデーのクッキーデコレーションパーティーの場合、クッキーとフロスティングは事前に簡単に作成できます。それから、クッキーのプレート、フロスティングのボトル、そして子供が飾るためのふりかけを用意します。今年もハッピーバレンタインデーを迎えてください。

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材料

1カップバター、軟化2/3カップ砂糖½カップライトコーンシロップ1大さじレモンジュース1½小さじバニラ1卵、4カップ小麦粉¼小さじ¼塩

行き方

高速でスタンドミキサーでバターをクリーム状にする。

溶けるまで砂糖を入れて約3〜5分。コーンシロップ、レモン汁、バニラ、卵を混ぜる。

4カップの小麦粉と小さじ1/4の塩を一緒にふるいにかける。バターミックスに混ぜる。

必要に応じてボウルの側面を削ります。 1時間生地を冷やします。

冷蔵庫から一度に3分の1の生地を取り出し、1/8インチの厚さになるまで広げます。希望の形に切ります。

羊皮紙の紙が並ぶクッキーシートの上に1インチ離して置きます。残りの生地で繰り返します。 350°Fで10〜12分間、または縁が薄くなるまで焼きます。ワイヤーラックに移す前にクッキーシートで1分間冷やす。飾る前に完全に冷ましてください。


粉砂糖釉

この霜が立つと固まり、クッキーに艶をかけた表面を与えます。

材料

2½カップ粉砂糖3杯大さじ2杯または大さじ2杯大さじ2杯、軟化½小さじアーモンドエキス食品着色料任意

行き方

小さなミキサーボウルに、粉砂糖、牛乳、バター、エキスを混ぜる。滑らかになるまで中程度の速さで叩き、必要に応じて追加の牛乳を加えて、所望の展着コンシステンシーを達成する。必要に応じて、食品着色料を使用して着色します。

簡単に飾るために小さな絞りボトルにフロスティングを注ぎます。クッキーを霜で焼きます。固まるまで放置する。装飾のヒント:

まず、あなたが選んだ釉薬の色でクッキーの形の輪郭を描きます。次に、アウトラインが完全に塗りつぶされるまで、追加のフロスティングでアウトラインを埋めます。まだ濡れている間に、必要ならば振りかけるを加えなさい。

渦巻き模様の効果のために、2つの異なる釉薬色を選択してください。まず、最初の色で図形の輪郭を描きます。次に、2番目の色で、今度は最初のアウトラインの内側に、シェイプをもう一度アウトラインします。クッキー全体が交互の色で塗りつぶされるまでこのプロセスを繰り返します。つまようじを使用して、2色を一緒に回転させます。レシピPDFをダウンロードする(PDFをデスクトップに保存するには、右クリックします。PDFダウンロードの指示を参照してください)。

ケイティ・グッドマンは、夫と2人の子供(4歳の男の子と18ヶ月の女の子)と共にニューメキシコ州に住んでいます。台所で勉強したり、食事をしたり、新しいレシピを試したり、友達や愛する人と共有したりすることは、Katieがすべきことのひとつです。彼女は一生懸命に人生の良さの一部が良い友達や家族と一緒においしい食事を楽しんでいると信じています、そして、goodLife {食べる}は彼女が彼女が台所で良いと思うものを共有する場所です。

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